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‘33년째 이어져온 국밥집’…음식에 정직을 담아내는 꾼
■ 성공의 정석 꾼 - 정찬희 보승회관 대표 식품가공 30년의 역사를 국밥에 담은 꾼. 꾼이 직접 운영하는 공장에서 재료들을 다 가져오기 때문에 가맹점에서 쉽게 조리가 가능하다는 꾼의 수육 국밥. 수육 고기를 삶을 필요...
2019-05-22
줄 서서 먹는 국밥 프랜차이즈 아이템, '보승회관' 주목
대대손손 뿌리깊은 국밥집 '보승회관'은 호불호가 갈리지 않는 국밥 아이템을 바탕으로 요즘 소비자들의 니즈에 맞는 메뉴 구성을 통해 각 매장 별로 줄을 서서 먹어야 하는 브랜드로 잘 알려져 있다. 가심비가 훌륭한...
2019-05-13
보승회관, 프랜차이즈 창업? 잘되고 오래가는 아이템 선택은 필수!
국밥집 창업 아이템 '보승회관'은 차별화된 브랜드 경쟁력과 탄탄한 아이템을 바탕으로 장기간 꾸준히 성공사례를 열어 나갈 수 있는 브랜드로 손꼽힌다. 장기 불황에도 '보승회관'을 만나면 70만개 음식점 시대 경쟁력을...
2019-05-07
외식 프랜차이즈 국밥 아이템 '보승회관' 대전둔산점 그랜드 오픈
순대·수육국밥을 전문으로 제공하는 대대손손 뿌리깊은 국밥집 '보승회관' 대전둔산점이 지난 4월26일 오픈했다. '보승회관'은 '가치 있는 한 끼'를 모티브로 '맛'은 물론 어머니의 정성까지 느끼게 해 주는 특별한 음식으로...
2019-04-29
여러 모로 어려운 외식 창업? '보승회관'을 만난다면 '기우'에 불과하다
순대수육전문점 '보승회관'은 30년 제조 노하우를 바탕으로 초보 창업자의 눈높이에 맞춰 누구나 손쉽고, 빠르고, 한결 같은 맛을 내도록 매장 운영에 핵심인 조리시스템을 구축했다. 사실 외식 창업 시 초보 창업자의...
2019-04-15
외식 창업 아이템 '보승회관', 유튜버들 먹방 메뉴로 인기 상승
이런 가운데 국밥집 창업 아이템 '보승회관'이 유튜버들을 통해 먹방 콘텐츠로 소개되면서 다시 한 번 브랜드의 경쟁력을 입증시키고 있다. 그중 약 3분 분량의 영상으로 구성된 해당 콘텐츠는 '보승회관' 매장을 배경으로...
2019-04-08
외식 창업 브랜드 '보승회관', 각 직영점 운영을 통해 확인된 브랜드의 신뢰
이런 가운데 순대∙수육&국밥전문점 '보승회관'이 안정적인 직영점 운영을 통해 매장 운영 노하우를 축적하면서 눈길을 끌고 있다. 특히 '보승회관' 홍대 본점의 경우 최근 오픈 2년 만에 30만 그릇 판매 돌파라는 가시적인...
2019-03-11
외식 창업 브랜드 '보승회관' 홍대 본점, 오픈 2년만에 '30만 그릇 판매 돌파...
국밥전문점 '보승회관' 홍대 본점은 오픈 후2년간 국밥류 누적판매 30만 그릇 판매를 돌파했다고 밝혀 소비자는 물론 업계의 관심까지 집중시켰다. 30만 그릇 판매는 매출로 환산하면 약 24억 원에 이르는 엄청난 액수다....
2019-02-25
불황에 강한 한식! 소비자 공략하는 국밥집 창업 브랜드 '보승회관'
30년 전통의 순대 유통 전문기업 보승식품에서 만든 프랜차이즈 국밥집 '보승회관'은 한식 식사 및 술자리 고객을 모두 사로잡는 경쟁력을 갖추며 이를 통해 안정적인 창업을 이어나가고 있다. 메뉴와 차별화된 맛과 다양한...
2019-02-14
"국밥집 창업 브랜드 '보승회관' 통해 아이템의 중요성 느꼈습니다"
그 때, 지인의 추천으로 '보승회관' 브랜드를 접하게 됐어요. 각 가맹점 매장을 돌아보며 직접 시식도 해보고 분위기 등을 면밀히 따져봤는데, 오랜 기간 업계에 몸담고 있던 저 조차도 모든 메뉴 라인의 맛이 훌륭하다고...
2018-12-13